(foto Luisa Porta e Daniele Ratti)
San Donato riserva sempre sorprese. Sotto la volta a botte del fu birrificio, fra le tante piccole industrie del quartiere, oggi cʼè una scuola di danza e uno spazio per spettacoli.
Non solo. Il Centro ospita una bella cucina condivisa, aperta a chi cerca uno spazio comune, e una foresteria. Dai terrazzini fioriti si vede la Piazza dei Mestieri (che birre ne produce ora) e la guglia di Santa Zita.
Villino Raby
Tour: San Donato, birra e cioccolato
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Cibrario 3