Il nome Del Cambio riassume bene la storia del luogo: rinnovarsi sempre per mantenere un fascino “senza tempo”.
Fra i preziosi arredi d’epoca della Sala Risorgimento, ora restaurati, sedeva spesso Cavour, habitué del ristorante, seguito da Puccini, Nietzsche, Verdi, fino agli Agnelli, a Maria Callas e Audrey Hepburn.
La nuova Sala Pistoletto si inserisce con un linguaggio contemporaneo, grazie all’opera Evento di Michelangelo Pistoletto e gli elementi di arredo del designer Martino Gamper.
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Galleria Giorgio Persano – Palazzo Scaglia di Verrua
Accademia Liuteria Piemontese San Filippo
Studio Cavaglià